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第307章 送出去给灾民们（第1页）

周月回到院子里后，看见春燕姐和春霞姐已经蹲在地上，准备拾掇这大海蜇了。

海蜇虽然带毒，但劳动人民有的是办法处理。

周月也从厨房里拿了一把刀，端着一个盆子过去一起帮忙。

这年头也没有什么塑胶手套，所以大家处理时格外小心，避免用手碰到。

用刀轻轻一划拉，这海蜇就像凉粉一样被切开了。

切成块状的海蜇，被装到了盆里。

“这海蜇用盐腌上两天，咱们就能弄来吃了。”

春燕姐说完后，又去厨房将盐罐子给拿来了。

海蜇的处理办法就是这么简单，最传统的方法就是，用盐或者明矾来腌制。

将盐均匀地撒在海蜇块上，腌制一段时间后，就能够除掉它内部的毒素。

腌制两天过后，将海蜇块拿出来用水冲洗。

用清水浸泡冲洗后，可以去除多余的盐分，再用自酿的醋浸泡上几分钟。

周月上一世是五星级大厨，对于这海蜇自然是信手拈来。

将海蜇在热水中，烫个几十秒后捞出。

将海蜇切片后凉拌，是最好吃的做法。

根据地的调料不多，周月在做凉拌海蜇时，偷偷地放了一些商城里的调味品，这道菜简直大受同志们好评。

口感脆爽q弹，吃起来鲜香味美，也不枉强子哥和周星捕捞一场。

吃完美味的凉拌海蜇后，大家又出去干活了。

今天的太阳很是毒辣，又有一批鱼和虾晒成了。

装在一个大布袋子里，就准备往仓库里运。

在这农舍里，选了两个最大的房间作为仓库。

平时晒好的海鲜干，收拾好装袋后，都堆在仓库里。

周月扛着一袋虾干跟在后面，来到仓库后现，仓库几乎快要装满了，她忍不住感叹道。

“哇！这几天咱们弄的可真多，这仓库都快装满了呢！”

春燕姐将肩上的鱼干放了下来，脸上带着和煦的笑容。

“对呀，果然是人多力量大，你们没来之前，我们得花好长时间，才能把仓库填满呢！”

之前锦西根据地的同志们，只有三四十人，每天的捕捞量确实要少很多。

周月看着这满满两间仓库，心中就很舒服，有一种小仓鼠屯粮的快乐。

“春燕姐，明天晒干的海货，估计就没地儿放了，要再收拾一间屋子当作仓库吗？”

春燕姐摇了摇头，眼中蓄满了温柔的笑。

“林海哥刚才安排了，明天咱们就将这些海货，全都送出去给灾民们！”

晒干的这些海货，锦西根据地的同志们，以前差不多是半个月送一次。

而自从周月他们的队伍加入进来后，这才一周的时间，就将两间仓库装满了。

因此给灾民们送物资的时间，也缩短了一些，就安排在明天。

第二天大家都起的格外的早，天才微微亮时，就已经忙活起来了。

林海牵了好几辆牛车和驴车，来到院子里。

大家将仓库里的海货，纷纷搬运上车。

所有货物全部上车，大家整装待之前。

林海摸着一头牛的脑袋，对大家叮嘱道。

“这些都是从乡亲们家里借的牛和驴子，大家一定要爱惜，如果路上牲口累了，就先歇一歇，大家一路上要注意安全！”